Millised on kohvimasinate tüübid?

Aug 02, 2024

Jäta sõnum

Üldiselt võib kohvimasinaid klassifitseerida nende tootmismeetodite ja automatiseerituse astme järgi. Järgmised on peamised masinatüübid:
Elektriline filterkohvimasin tilgutab auru või kuuma vett kohvikannu läbi kohvipaksuga täidetud filtri. Filtreeritud kohvi maitse ei ole sageli nii väljendunud kui käsitsi kohvikannis valmistatud kohvil ja kohvi valmistamise aeg võib olla veidi pikem. Sellised masinad aga nii ranget jälgimist ei vaja.
Valikus on palju käsitsi valmistatud kohvimasinaid, näiteks Mocha kohvimasin. See on pliidikohvimasin, mis valmistab kohvi jahvatades kohvi auruga survestatud keeva veega. Tüüpiline mahutavus ulatub ühest tassist kuni 12 tassini (50 milliliitrit 2 flozi kohta). Mocha kohvikannud tuleb jälgida ja keetmisaeg võib olla aeglane, kuludes kolm minutit või rohkem, olenevalt pliidi suurusest ja tüübist. Mocha kohvikannud on tavaliselt valmistatud roostevabast terasest või alumiiniumist, mis on väga tugevad ja vastupidavad ning neid saab kasutada aastaid.
Itaalia espressomasin kasutab survevett kvaliteetse Itaalia espresso valmistamiseks läbi kohvipaksu. See võib olla käsitsi juhitav, poolautomaatne või täisautomaatne ning saadaval erinevates hinnaklassides. Kohvikutes ja restoranides kasutatavad professionaalsed masinad on tavaliselt standardvarustuses varustatud auru- ja kuumaveepulkadega ning mõnikord ka muude funktsioonidega, nagu sisseehitatud veskid ja arvestid. Mõnel kohvimasinal on eraldi veskid, mis on varustatud kvantisaatorite ja tamperitega, et tagada filtri õige täitekogus.
Kangi tüüpi espressomasina filter täidetakse käsitsi kohvipulbriga. Seejärel ühendage filter uuesti masina montaažipeaga. Seejärel saab kasutaja kangist tõmmates tassi kohvi välja tõmmata. See on nn tõmbevarras, mis annab baristadele rohkem kontrolli, kuid nõuab ka rohkem treenimist.
Poolautomaatne (tuntud ka kui automaatne) espressomasin nõuab endiselt filtri käsitsi täitmist, kuid veesurvet juhitakse automaatselt. Seda tüüpi kohvimasin kasutab tavaliselt nuppu, mida on lihtsam kasutada kui kangiga töötavaid masinaid.
Täisautomaatne kohvimasin, tuntud ka kui üliautomaatne kohvimasin, suudab vaid ühe nupuvajutusega saavutada kõik automatiseeritud toimingud kohviubadest kohvini. Seda saab kasutada jahvatamiseks, vormimiseks, kohvijäätmete töötlemiseks ja automaatseks puhastamiseks. Võite ka piima aurutada või vahustada. Kuigi täisautomaatsed kohvimasinad võivad olla iseteeninduseks väga mugavad, on need tavaliselt poolautomaatsetest kohvimasinatest kallimad ja vajavad enamasti professionaalset hooldust.
Kapselkohvimasin ja pulberkohvimasin nõuavad, et kasutajad paneksid teatud koguse kohvi kapslite või pulbri kujul ja seejärel vajutaksid nuppu. Kuigi kapsel- ja pulbrikohvimasinaid on lihtne kasutada, võib kapslite ja pulbri ostukulu olla kõrge. Kuna kapsleid peetakse mõnikord vähem keskkonnasõbralikeks, on paljud tootjad inimeste muredele reageerinud, pakkudes kapslite ringlussevõtu lahendusi või valmistades taastäidetavaid kapsleid.

Küsi pakkumist
unistate sellest, meie kujundame selle
Saame luua vannitoa
oma unistustest
võtke meiega ühendust